澳门月刊 澳门新闻通讯社讯 2026年2月7日上午，珠海领鲜由珠海市海洋发展局主办，水产珠海度假村酒店有限公司、品区牌珠海市餐饮协会、域公用品友鱼珠海市农产品流通协会、布马爆味珠海市手信协会联合承办的美食“珠海领鲜”珠海市水产品区域公用品牌发布推介会暨马友鱼美食嘉年华在珠海度假村酒店启幕。

为紧扣国家及省级品牌强农部署、嘉年落实“广货行天下”工作要求，华引依托珠海“百岛之市”的珠海领鲜海洋资源禀赋，珠海市海洋发展局牵头打造“珠海领鲜”水产品区域公用品牌，水产推动本地水产品产量优势向品牌效益转化。品区牌通过整合全市渔业产品品牌，域公用品友鱼打破企业单打独斗格局，布马爆味聚焦白蕉海鲈、美食金湾黄立鱼国家地理标志产品，嘉年深挖金湾马友鱼、万山金鲳鱼等各区渔业特色产品，助力珠海优质产品打开市场认知度，强化品质认证价值、提升产品溢价空间，以品牌合力撬动市场销量，助力优质珠海水产品辐射全国、走向世界。

活动现场，珠海市餐饮协会重磅推荐珠海领鲜十大海鲜经典吃法、十大海鲜新派吃法、十大海鲜小吃，从传承疍家渔家风味的油盐蒸黄立鱼，到融合现代烹饪理念的陈年花雕酒糟马友鱼，再到海鲜夜市人气爆棚的蒜蓉烤蚝，多元风味齐聚，为市民游客解锁珠海鲜味的N种打开方式，既勾勒出珠海渔家菜的地道本味，又让传统美味在现代烹饪中焕发新生。

珠海市农产品流通协会同步推荐珠海领鲜十大海味伴手礼，包装精美的即食即烹海味、风味虾干鱼干等产品，让珠海鲜味成为走亲访友的佳品，实现鲜味的传递与传播。

接下来，珠海市海洋发展局将围绕“港鱼珠养”海洋牧场“标准仓”建设，加快对接港澳商超平台，构建线上线下联动交易渠道，发挥好港珠澳大桥经贸新通道作用，建立水产品供港澳产销新模式，助力珠海优质海鲜高效直达港澳市场。